Рецепты
Шинкованная лаимнария Комбу Фреш используется для приготовления салатов, горячих и холодных закусок, супов, горячих блюд, напитков. Отлично сочетается с различными овощами – капустой, редькой, зеленым горошком, фасолью, кукурузой, сладким перцем, картофелем, луком, морковью, ростками сои, свеклой, сельдереем, дайконом, спаржей, огурцами, томатами; всеми видами мяса, рыбы, морепродуктов и птицы; яйцами, грибами. Шинкованная ламинария используется для приготовления косметических средств.
Ламинарию в виде порошка Комбу Фреш отлично использовать для приготовления выпечки, добавляя в тесто, готовить напитки, добавлять в салаты, и супы. Ламинария в виде порошка используется для приготовления косметических средств.
Соль с ламинарией Комбу Фреш применять вместо обычной соли. Можно удачно экспериментировать с практически любыми ингредиентами!!! Проявляйте фантазию и готовьте с удовольствием!
С ламинарией Комбу Фреш Вы получите полезные блюда с изысканным пикантным вкусом!
Перед приготовлением блюд, сухую ламинарию Комбу Фреш необходимо подготовить!
Замочить 50 г ламинарии на 1 час в воде (в пропорции 1:30). Варить в этой воде 5-15 минут (до получения желаемой плотности). Полученный отвар рекомендуем использовать для приготовления первых блюд и соусов. Получаем восстановленную ламинарию примерно 500 гр.
